Ikke gi deg, Fredrik

Written by Dag Otter Johansen on januar 29th, 2010

I morges fikk jeg hakeslepp av forsiden på Budstikka: Vi er i ferd med å miste en av våre aller viktigste, ja, kanskje den viktigste, matinstitusjonen i Asker og Bærum: Fredriks fisk og kjøtt i Sandvika.

En konflikt med gårdeieren gjør at Fredrik Møller gir opp etter 11 år som fiskehandler.

Det må bare ikke skje.

Fredrik Møller må gjerne flytte virksomheten. Espen Tandberg står klar med åpne armer i Asker. Andre er sikkert interessert oss. Men fiskehandleren må ikke forsvinne fra våre kommuner.

Vi blir fattige om det ikke er rom for en butikk som Fredriks i Asker og Bærum.

En ting er kvaliteten på selve butikken og de til tider himmelsk gode råvarene de selger. Men det som virkelig har gjort Fredriks unik, har vært kjærligheten til kvalitet og service. Det oppriktige engasjementet Fredrik Møller og hans ansatte møter deg med når du skal handle, det er genuint – enten du skal ha østers eller uer, for ikke å snakke om hummersausen.

Om du ikke tror meg, så les denne Budstikka Pluss-reportasjen, og du vil forstå litt bedre hvilken lidenskap som har drevet Fredrik Møller.

Jeg ser at andre kunder har det på samme måte. Noen oppfordrer til kundeaksjon. Jeg melder meg herved, og som du ser av videoen, jeg er ikke alene.

 

3 Comments so far ↓

  1. marit maurstad sier:

    Velkommen til Holmestrand. Her er det en kjempefin fiskebutikk til salgs i Vestfolds koseligste by, badebyen Holmestrand.
    Fiskebutikken ligger helt på bryggekanten i en by som står foran en storstilt sentrumsutvikling.
    Velkommen til Holmestrand, 4o minutter fra Sanvikam, 1 time fra Oslo.

  2. Ikke et vondt ord om Holmestrand, men jeg håper inderlig at Fredrik Møller fortsetter og det i Asker eller Bærum :-)

  3. marit maurstad sier:

    Jeg forstår godt ditt ønske om å beholde Fredrik Møller i Sandvika. Det er veldig trist å miste fiskebutikken sin, vi har nemlig gjort det her i Holmestrand og nå forsøker vi alt vi kan for å få en ny til å starte opp.
    Vi skal ta godt vare på han om han og alle hans kunder kommer hit. Om sommeren vil dere møte verdens koseligste sommerby med en flott småbåthavn, koselige små butikker og en trivelig brygge. Velkommen!

Leave a Comment





FireStats icon Drevet av FireStats